Следующий товар: И. И. Потапова, Н. В. Корнеева Изделия из теста

Фото И. И. Потапова, Н. В. Корнеева Изделия из теста. Купить в РФ
И. И. Потапова, Н. В. Корнеева Изделия из теста-2947015

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке по профессии "Повар, кондитер". Рассмотрены технология приготовления и рецептуры изделий из дрожжевого, слоеного, песочного, заварного и бисквитного теста. Приведены исторические материалы о зарождении некоторых видов изделий из теста, а также описание и рецептуры национальных изделий. Особое внимание уделено составлению технико-технологических карт и калькулированию цены на готовые изделия. Учебное пособие может быть использовано при освоении профессионального модуля ПМ.08 "Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий" (МДК.08.01) по профессии 260807.01 "Повар, кондитер". Для подготовки, переподготовки и повышения квалификации поваров. Может быть использовано в образовательных учреждениях начального профессионального образования.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

  • Где купить [Л. А. Атраментова, А. М. Федота Азбука биологии. Наследственность. Учебное пособие]?

    Нажав на изображение товара или ссылку КУПИТЬ, вы перейдете на страницу заказа товара, пройдя процедуру авторизации вы сможете заказать Л. А. Атраментова, А. М. Федота Азбука биологии. Наследственность. Учебное пособие - нажав на кнопку 'Добавить в корзину'!

  • В какие города возможна доставка [Л. А. Атраментова, А. М. Федота Азбука биологии. Наследственность. Учебное пособие]?

    Доставка Л. А. Атраментова, А. М. Федота Азбука биологии. Наследственность. Учебное пособие осуществляется в большинство городов РФ, например: Москва, Нижний Новгород, Новосибирск, Волгоград, СПБ, Иркутск, Калуга, Краснодар, Петропавловск-Камчатский, Самара, Саратов, Владивосток, Воронеж, Красноярск, Калуга, Краснодар, Люберцы, Ростов-на-Дону, Хабаровск, Иркутск, Мурманск, Норильск, Омск, Пермь, Тверь, Тула, Тюмень, Уфа, Ярославль и многие другие. Подробная информация изложена на странице товара.

  • Я купил(а) [Л. А. Атраментова, А. М. Федота Азбука биологии. Наследственность. Учебное пособие], но мне не подошел, как вернуть?

    Пожалуйста, перед оплатой внимательно изучите информацию о товаре. В ней детально изложена информация об условиях покупки и возврата. Для большинства товаров существуют нормативные сроки возврата при условии сохранности товарного вида!

  • Есть ли скидка на [Л. А. Атраментова, А. М. Федота Азбука биологии. Наследственность. Учебное пособие]?

    Нажмите "Добавить в корзину", отправьте заказ, после уточните у менеджера о возможности получения дополнительной скидки.

  • Цена 'Л. А. Атраментова, А. М. Федота Азбука биологии. Наследственность. Учебное пособие' указанная на сайте, актуальная?

    Фактическая цена товара отображена только при подтверждении вашей покупки!

Еще популярные товары

Get in touch